酒旅莊園模式是新時代酒企和消費者溝通的最佳方式之一，也是酒企品牌建設適應消費升級轉型的重要抓手。近年來，一線酒企和區域知名品牌都加快了布局“酒+旅游”的步伐。茅臺、郎酒、洋河、汾酒等名酒品牌紛紛同地方展開合作，利用當地資源及品牌優勢挖掘酒企莊園化之路。大唐酒業作為醬酒核心產區品牌孵化專家，把握行業趨勢，深化營銷轉型，在酒旅融合項目上做出了積極的探索。并強調自身品牌建設要始終堅持塑造優秀的品牌價值觀，適應時代潮流的生活品味，高質量的服務體系，深厚的文化內涵。

2023年2月5日，大唐酒旅莊園一期工程改造項目正式動工，一期項目總投資額6000萬，旨在打造“高品味”酒旅莊園，成為赤水河流域首屈一指的高端酒旅莊園。

一期項目的動工是大唐酒業在積蓄品牌文化力上走出的一步新棋，為大唐酒業打造品牌文化IP和實現高質量發展建立起了長效驅動力，有助于提升企業品牌形象、提升品牌文化內涵，成為B、C兩端了解大唐酒業的重要端口。大唐酒旅莊園的建設不僅是大唐酒業傳播盛唐文化的極致體現，也標志著大唐酒業開啟自身的名酒化征程。

01 對標“世界級”產融莊園，打造酒旅融合標桿

大唐酒業董事長方堅表示，“國際上，酒莊是世界酒業主產區生產的普遍模式和通行做法，“酒莊酒”在國際上一直廣受消費者青睞。”他認為，在C端為王的消費大趨勢下，中國的醬酒酒莊有望成為全世界白酒酒莊模式的推動者。目前中國白酒酒莊的新舊世界渭水分明，舊世界的白酒廠“以廠代莊”強調生產；新世界的白酒廠“以莊代廠”強調體驗。

方堅認為生活品味、品牌價值觀和文化打造是酒莊建設的靈魂所在，大唐酒旅莊園將圍繞企業自身文化基因為基礎來打造“品牌主題類酒莊”，未來將建成涵蓋原糧種植、生產釀造、酒店住宿、體驗娛樂、酒體體驗、文化傳播、藏酒定制等全面系統的“酒旅融合”式酒莊。

02 以唐風沉浸式體驗，實現品牌差異化突圍

據悉，大唐酒旅莊園項目一期總投資6000萬，涵蓋唐風沉浸式釀酒工藝體驗館、酒體博物館、醬酒工藝大師展示館、大唐秘造旅游接待中心等配套，將于2023年6月30日前竣工。大唐酒旅莊園以盛唐文化為根，以“酒、文、旅“三產”融合創新為亮點，集生態旅游、酒文化展示、品牌傳播、白酒窖藏、個性定制為一體，將打造成獨具盛唐文化的特色酒莊。

中國酒業協會秘書長宋書玉曾在媒體上講到，酒莊體驗營銷是通過看、學、做、品、釀、藏（即看酒景、學酒藝、做酒仙、品玉液、釀玉露、藏玉波）的手段，充分刺激和調動消費者感官、情感、思考、行動、聯想等感性因素和理性因素，重新定義、設計的一種思考方式的營銷方法。

大唐酒旅莊園運營結合這一策略方向，以盛唐文化為背景，以唐風沉浸式體驗為核心，致力打造酒旅融合生態樣本。項目建成后，將以特色唐風沉浸式體驗為核心，開展高頻次、大規模、大范圍的返廠游活動，講好大唐故事，傳播醬酒文化，加強消費者體驗互動，強化大唐酒業品牌文化的輸出，為市場的品牌推廣賦能。

大唐酒旅莊園的建設，是大唐酒業2025年品牌戰略發展規劃的重要一環，也是大唐酒業將盛唐文化貫徹落品牌傳播建設始終的重要體現。“全方位挖掘盛唐文化和酒文化，打造文化IP，積極探索“酒旅融合”新模式，不僅要讓費者深度體驗醬酒的魅力，也要走出一條符合企業發展的“美酒+美景”的雙美特色之路！”

當前社會消費模型正在向消費者主導轉型，而酒旅融合正是酒企直接向消費者傳遞企業價值的最佳途徑。酒莊是酒旅融合發展的現實載體，也是白酒品質價值和區域生態價值轉化的重要實踐。“酒旅融合是推動區域經濟多元化發展的重要引擎，大唐酒業將立足醬酒核心產區，借助酒旅融合的新模式，在注重消費者體驗的基礎上，豐富酒旅文化體驗，將大唐酒旅莊園打造成酒旅融合典型示范標桿，為產地經濟發展注入新動力，實現產區共贏。”