2022年08月22日
2022年8月22號，大唐酒業一期配套設施暨1.5萬噸制曲改造項目開工奠基儀式在茅臺鎮名酒工業園區隆重召開。大唐酒業董事長方堅、大唐酒業財務總監侯廣社、大唐酒業人力總監鄒海、大唐酒業工程總監戚勇登、貴州魯班建工（集團）有限公司董事長段登華、項目負責人劉傳洪等領導出席活動。
▲奠基儀式現場
據悉，大唐酒業一期配套設施暨1.5萬噸制曲改造項目概算投資2億元，擬新建制曲車間、完善污水處理車間，優化廠區景觀改造及相關配套設施。該項目計劃于2022年8月啟動建設，2023年底正式完工投產。這標志著大唐酒業正式邁入萬噸制曲的產能新時代，也預示著大唐酒業必將為仁懷世界醬香型白酒產業基地的打造添上濃墨重彩的一筆。
近日，在大唐酒業《大商選大唐 自有品牌+OBM雙驅孵化計劃》發布會上，大唐酒業董事長方堅對外首次公開了企業2025發展規劃。規劃中明確指出至2025年，大唐酒業要邁入企業管理運行的高水平現代化階段，資產總量翻番，在商譽、品牌運營、企業形象等方面在全國白酒企業中有相當的話語權和影響力，企業產能增至10000噸，基酒儲量增至50000噸，大唐傳統文化風格的企業文化定位和廠區改造全面完成。
▲大唐酒業廠區
其還表示大唐酒業將借助怡亞通強大的渠道能力和運營能力，依托OBM模式上下游資源的高度整合賦能渠道，躋身醬酒品牌頭部陣營，全面開啟品牌全國化布局，操盤2個以上5億元體量優質單品，孵化20個以上具備市場聲量醬酒品牌，企業營收突破預期目標。本次擴產擴能和廠區改建即是在這樣的大背景下應運而生。
大唐酒業董事長方堅認為，此次基礎配套設施建設拉開帷幕，是大唐酒業長期主義的產業戰略和極具匠心的品質戰略的一次生動詮釋。改建完成后，大唐酒業產能將能支撐市場體量需求，大唐酒業將成為核心產區又一酒旅融合標桿企業。
▲大唐酒業董事長方堅
大唐酒業總工程師曹大明表示，“酒曲的品質直接決定了酒的質量等級和香味成分，制曲車間的擴產擴能、廠區景觀的改建，將加快大唐酒業轉型升級步伐，達到與發展預期相匹配的產能，全景式地展現自身的品質文化和品牌文化魅力”。
總部位于茅臺鎮名酒工業園區，共享核心產區自然稟賦的大唐酒業，除了擁有絕佳的區位優勢，其品質實力也受到業界廣泛認可，由國家級釀酒大師曹大明和國家一級品酒師羅吉洪領銜的科研團隊，不斷夯實技術力量，踐行精細化、標準化工藝流程，以研發項目為載體，推進工藝的改良精進。同時，大唐酒業規模優勢同樣不容小覷，公司現有624口窖池，年產大區坤沙基酒5800噸，值得關注的是，在寸土寸金的仁懷，大唐酒業還擁有擴展空間的生產及儲備優勢，是當前核心產區為數不多的潛力型企業，2022年5月31日，遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于在到訪深圳怡亞通總部時，特別強調、指示相關部門要全力支持大唐酒業，設身處地為企業發展和項目建設提供優質、寬松的環境，做足做好各項工作。
▲大唐酒庫
大唐酒業董事長方堅在奠基儀式現場指示，公司各職能部門要緊密團結在一起，將公司的各項優勢轉化為企業發展勢能，抓機遇、促發展。
2022年是大唐酒業邁入高質量發展快車道的元年，伴隨著牽手怡亞通集團，“大唐酒業”四個字一躍成為行業熱詞，吸引了一大波業界關注，企業聲量更是扶搖直上，為大唐酒業的發展注入強勁動力。眾所周知，怡亞通在酒飲的供應鏈和品牌運營方面擁有強大的實力。怡亞通曾為茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等知名酒企提供分銷服務。2021年怡亞通酒類品牌運營業務實現營收12.45億元，同比增長43.1%，公司酒飲“分銷+營銷”業務營收42億元。
2018年起，怡亞通布局醬酒品牌運營業務，在原有分銷及營銷基礎上提供品牌定位、包裝設計、品牌傳播、營銷策劃等服務。此前怡亞通累積了大量下游的消費偏好數據，為公司從“分銷+營銷”走向“品牌運營及品牌孵化”提供有力支持。
怡亞通在2019年、2020年、2021年先后推出“釣魚臺琺瑯彩”“國臺黑金十年”“摘要12”等多款醬酒爆款產品，2020年釣魚臺琺瑯彩實現5.6億元銷售額，單SKU占釣魚臺總銷售額的三分之一。
2021年，怡亞通與大唐酒業共同孵化出文化醬酒品牌“大唐秘造”。大唐酒業把控基酒品質，怡亞通負責產品設計、品牌定位、銷售服務等后端管理，結合“大唐不夜城”為大唐秘造的醬酒文化賦能，取得不俗的銷售業績。
▲大唐秘造
“要把聲量轉化為銷量，力爭2025年企業營收達到預期銷售目標，并同期開啟資本化征程，最終完成大唐酒業的獨立上市”，活動現場方堅董事長擲地有聲地發言把大唐酒業未來的輪廓呈現地更清晰，我們有理由相信大唐酒業這個“個子大一點”的小學生，在自身勤勉奮進的努力下，在良師益友的幫扶下，終將“金榜題名”。
